Dalla scuola del cioccolato di Perugia, le lezioni del maestro cioccolatiere Massimiliano Guidubaldi

In collegamento dalla Scuola del Cioccolato di Perugia Daniele Morini realizza insieme al maître chocolatier Massimiliano Guidubaldi cioccolatini e altre leccornie artigianali. Quest’anno Perugia festeggia la ventesima edizione dell’Eurochocolate, e nella clip le fasi di realizzazione di una scultura di cioccolato Nero, ricavata in piazza davanti al pubblico da quattro enormi blocchi da 11 quintali ciascuno.

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