Elvira Cofini ci spiega come fare gli spaghetti alla chitarra e i “quagliatelli”

Elvira Cofini, ospite di Lucia Ascione nello spazio Arancio di Nel cuore dei giorni, ha imparato dalla mamma e dalla nonna a fare gli spaghetti alla chitarra e i “quagliatelli”, tipiche paste abruzzesi, e in studio ci insegna i segreti per realizzarli.

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